Animations culinaires

Pavillon 3
3C072

  • Mars 2023

    • Jeudi 2 11:00 - 11:30 12:30 - 13:00 13:30 - 14:00 15:00 - 15:30
Démonstrations culinaires avec Isabelle Alphonse, cheffe du restaurant d'un collège Ardéchois et Sylvain Menaud, de La Bola à Laboule représentant de Bienvenue à la Ferme.
Démonstrations culinaires avec Isabelle Alphonse, cheffe du restaurant d'un collège Ardéchois et Sylvain Menaud, de La Bola à Laboule représentant de Bienvenue à la Ferme.

Démonstrations culinaires avec :
- Isabelle Alphonse, cheffe du restaurant d'un collège Ardéchois : Bouchées de caillettes
- Sylvain Menaud, de La Bola à Laboule représentant de Bienvenue à la Ferme et sélectionné par Goûtez l'Ardèche : Velouté de pain brûlé et sa petite Quenelle Cochonnailles & Câpres de Sapin