Animations culinaires - Lycée hôtelier de Largentière

Pavillon 3
3C072
  • Février 2023

    • Samedi 25 11:00 - 11:30 12:30 - 13:00 13:30 - 14:00 15:00 - 15:30
    • Dimanche 26 11:00 - 11:30 12:30 - 13:00 13:30 - 14:00 15:00 - 15:30
2 élèves du lycée hôtelier de Largentière ainsi que leur professeur vont réaliser leur recette : effiloché de cabri mariné snacké et crumbles de châtaignes lors de plusieurs démonstrations culinaires.
2 élèves du lycée hôtelier de Largentière ainsi que leur professeur vont réaliser leur recette : effiloché de cabri mariné snacké et crumbles de châtaignes lors de plusieurs démonstrations culinaires.

2 élèves du lycée hôtelier de Largentière ainsi que leur professeur vont réaliser leur recette : effiloché de cabri mariné (huile d'olive, sarriette, citron) snacké, pickles de fenouil, carvi et graines de moutarde, crumbles de châtaignes pendant le premier week-end du Salon.