Recettes Bleu-Blanc-Coeur
Pavillon 1
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Février 2023
- Samedi 25 09:30 - 17:30
Chaque jour Bleu-Blanc-Coeur vous fera découvrir ses produits à travers des recettes travaillées par un chef.
Le samedi 25 février, au menu :
9h30: Pancakes de flocons d'avoine avec topping kiwis
11h00: Saucisse de Morteau, risotto de Sarrasin au chèvre et galette croustillante
12h30: Gratin de butternut, chèvre et lardons
14h30: Porridge à la poire, noix et pépites de chocolat
16h30: Salade de chou blanc au lapin servie en sucrine
Et seront à nos côtés des professionnels de la santé et trois étudiantes de Master en nutrition.