Avec l'intervention de :
Ariane VOYATZAKIS - Responsable du secteur agroalimentaire, Bpifrance
Elie DOPPELT - Trésorier, Union des Industriels pour la Valorisation des Extraits de Chanvre (UIVEC), Président, Laboratoire LEAF
Quentin CHAUVE - Directeur commercial, Spectrums Europe
Noémie DUBOURDIEU - Présidente, Fédération Française des Producteurs, Importateurs, Distributeurs d'Insectes (FFPIDI), fondatrice de Criquets and co.
Mehdi CUPAIOLO, General Counsel, Foodles
Julia BOMBARDIER - Avocate, Tactics