Lors de la Table Ronde qui répondra à la question : Comment installer durablement une stratégie « One Health » en restauration collective ? , les intervenants seront :
Mme Sylvie DAURIAT, Présidente Restau’Co
M. Teddy COLOMBEIX, CNFPT
M. Matthieu LOEUL, Loeul et Piriot
M. Mickaël CRETE, BAGAD Santé - Bretagne Alimentation Groupement d'Achats Durables